胡萝卜能养肝,但不建议和1物同吃,或

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肝脏是人体最大的实质性器官，有着强大的功能，包括分泌胆汁，代谢、解毒、凝血等，如果生活中存在很多不良的习惯，比如久坐、酗酒，滥用药物等都会给肝脏带来损伤。

如果肝脏出现问题没有得到足够的重视，时间长了，其他部位也会受到波及，比如免疫和凝血等功能都会受到不同程度的影响。

肝脏健不健康，身体会提醒你，不妨对照下面这几个表现看看，如果有的话，要及时学会养肝，把肝养好，可以规避掉一系列的健康问题。

肝好不好，身体会提醒你

面色发黄。如果肝气过盛，患者会出现肝郁气滞，脸色发黄，眼睛虹膜也会变黄。

食欲不振。肝脏也是消化器官之一，如果肝脏出现了问题，会引起消化功能障碍，患者会有食欲下降的表现，还会有恶心和呕吐等症状。

乱发脾气。中医上认为，肝脏是否健康会影响到人的脾气，正常情况下，肝火郁结会导致头晕胀痛，人也容易心烦气乱。

容易疲倦。同时肝脏也是体内的代谢器官，比如碳水化合物，蛋白质等都需要通过肝脏来进行代谢，如果肝脏出现了问题，身体不能及时供能，会容易疲劳，感到力不从心，无法集中精神。

胡萝卜能养肝，但不建议和“1物”同吃，或会引起肝硬化、肝炎

胡萝卜当中含有丰富的维生素a，适当吃能够起到养肝明目的效果，胡萝卜当中含有的维生素能够清理人体内多余的脂肪，所以吃胡萝卜能够促进肝脏代谢毒素。

除此之外，胡萝卜当中含有丰富的果胶，可以促进汞的排出，这是因为血液当中的汞离子会因为果胶的存在而尽快排出，减轻肝脏的负担，起到养肝的作用。

虽然说吃胡萝卜能够养肝，但是不建议胡萝卜和“1物”同吃，这一物就是酒，如果一同食用的话，可能会引起肝硬化和肝炎。

我们都知道喝酒伤肝，长期大量喝酒容易引起脂肪肝，肝硬化等肝脏疾病，如果在喝酒时吃胡萝卜可能会加速肝病的发生。

这是因为胡萝卜中含有的β胡萝卜素跟酒精一同进入体内后，会在肝脏中产生毒素引起肝脏受损，甚至会引发肝硬化或者肝炎，所以大家一定要注意。

提醒肝病患者，肝不好的时候，别碰物

发苦的坚果、发霉的食物

吃起来发苦的坚果以及发霉的食物当中可能暗藏黄曲霉素，这是一种会诱发肝癌的致癌物，毒性比砒霜还要强，不管是少量接触还是长期接触都会给肝脏带来损伤。另外，吃起来有哈喇味的油也要尽量避开，以免摄入黄曲霉素，加重病情。

生鱼片等生食

很多人喜欢吃生鱼片和寿司，但是其中可能隐藏很多寄生虫或者肝吸虫，食用后会诱发肝脏疾病，甚至会引发肝衰竭，所以肝不好的人要少吃或不吃生食。

酒精和含酒精的制品

酒精当中的乙醛会对肝细胞造成严重损伤，还会对身体其他器官带来伤害，所以肝不好的人尽量远离酒精和酒精制品。

肝脏是体内非常重要的器官之一，一旦受损的话，就会给身体健康带来很大的危害，所以平时一定要注意保护肝脏。