乙肝病人,炒菜能放花椒吗

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乙肝病人，能吃花椒吗

网友陈医生，我爱人刚检查出乙肝，但是每次炒菜时候都喜欢放花椒，不知道吃花椒会不会有影响，乙肝病人能不能吃花椒，得了乙肝饮食要注意哪些呢？

花椒，是芸香科、花椒属落叶小乔木。花椒一名，最早有文字记载是在《诗经》里，花椒常用作中药，有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等功效。治胃腹冷痛、呕吐、泄泻、血吸虫、蛔虫等症。花椒因其特有的麻味，也常用作调味料。

那么乙肝病人能吃花椒吗？

吃花椒不会对乙肝大三阳患者有什么影响，可以吃的。但同时要建议平时注意饮食清淡，忌食辛辣刺激的食物，忌烟酒、荤腥等。保持心情舒畅，保证充足的睡眠。

乙肝病人在炝锅的时候，姜要少放，姜属于刺激性食物，对肝病恢复不利，需要注意。

温馨提示：乙肝病人在放入花椒的时候，火不要太大，容易变焦变苦，不仅影响饭菜，而且对身体健康也有一定影响。

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