电压力锅怎么蒸螃蟹

一、电迫釜何蒸蟹

食材备：蟹三只，醋，夫人姜，生抽，白霜，香油，蒜各卫国。

道道：将蟹更清水中浸一时。，复刷洗净，再用水洗。上电迫釜以蟹上笼蒸蒸约5-8深所钟左右，看大小蟹而定。于蒸蟹之中，将适之生抽、姜、醋、香油、姜、蒜为其汁，蟹熟之后沾酱汁即。

蟹内寄生而肺吸虫囊？，若未煮透，食后易感肺吸虫病。当即吃即蒸，食多蒸几，未食剩蟹。

电迫釜何蒸蟹

二、蟹蒸几宜

家用蟹多皆以蒸为主，蒸蟹时，蒸蟹用之时则尤为要，其蒸蟹几时最为宜？，凡蒸二十一三十深所钟而已，威釜五—八深所钟而，蟹内寄生而肺吸虫囊？，若未煮透，食后易感肺吸虫病。当即吃即蒸，食多蒸几，未食剩蟹。

三、蒸蟹之常也

皆曰清蒸，故食材原滋原味之良法，此蟹亦当清蒸而食得其美之味自出，且清蒸之法相对言较简。

蟹三只，醋，夫人姜，生抽，白霜，香油，蒜各卫国。将蟹更清水中浸一时。，复刷洗净，再用水洗。上以冷水釜上蒸笼蒸蟹盖十五深所钟左右，看大小蟹而定。于蒸蟹之中，将适之生抽、姜、醋、香油、姜、蒜为其汁，蟹熟之后沾酱汁即。

电迫釜何蒸蟹

不宜食蟹之人

凡脾胃虚冷者宜不食或少吃蟹

蟹性寒，食后易为腹痛、下利、消化不良等症。别，慢性胃炎、胃及十二指肠疡者宜不食蟹，因食而易使动或甚。若食蟹而致腹痛、下利，可以苏、姜五片煎十克服，以止痛、止痢。

心血管病忌吃蟹

蟹含胆固醇高，每百克白含胆固醇毫克，每百克蟹之黄胆固醇含毫克，冠心病、高血压病、脉硬化证、高血脂证之？，食含胆固醇高之食，必致胆固醇高，重心血管病也，故宜少食或不食蟹，尤为蟹之黄。

有伤风感冒，发热者不宜吃蟹

伤风感冒之饮食当以清为，高白浑之蟹不易消化吸，食后易致感冒难或使病重。

肝炎者不宜食蟹

肝炎病由胃粘膜水肿、胆、消化机能衰失泌，而白含之饶蛋白质，不易消化吸，使食易滞肠中腐，往往易为消化不良、腹胀、呕恶、，或为肝细胞大坏死，剧疾。

老人不宜多食蟹

以老人消统脏“老化”，功衰，消化吸力差，故食蟹当以食为主，不宜多食。食时可姜末蘸醋汁，以去其寒气。此外，幼以消化不善体，吸力立消，故亦不宜多食蟹。

有胆道疾之如胆囊炎、胆结石证者宜蟹

胆囊炎、胆结石之成与内胆固醇多与谢障有必也，吃蟹易使病发或转重。

电迫釜何蒸蟹

蟹之养直

一、蟹有富之维生素

蟹营养赡，有多种维生素，其维生素A高他陆及水虫，维生素B2为肉之5-6倍，大鱼高出6-10倍，比蛋类出2-3倍。维生素B1及磷者含量于常鱼出6-10倍。每百克蟹可食者含蛋白质十七.五克，河南、脂.八克，磷毫克，钙毫克，铁！.八毫克。蟹壳除含赡之钙外，还有蟹红素、蟹黄素等。

二、蟹中含一种殊之“甲壳质”

因多究明，蟹之壳中有一种谓之物甲壳质，自其内可炼一物，谓ACOS-6，其德为低毒免疫激活，此物能起至抑癌症也。

三、蟹有富之蛋白质及微量素

蟹中之蛋白质含量与微凉素者含量亦甚厚，谓身有善者补益。同时，蟹有抗结核也，吃蟹谓结核病之康大有益。

四、蟹之热

均每百克螃蟹之可食者之热为95大卡左右，此热者较低之，而于减肥时仍欲勿食多，每食百克蟹所吸之热必耗出，待我游约五深所钟，或跳绳十三深所钟，或趋九深所钟。

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