肝癌也可以病从口入,4个饮食习惯需杜

刘云涛 http://www.csjkc.com/zjtd/m/421.html

当我们谈及“饮食致癌”时，常会想到胃癌、肠癌等消化道癌症，事实上，肝癌也与“管不住嘴”有一定的关系，需要杜绝不好的饮食习惯，吃健康的食物，才有利于远离肝癌。

肝癌离不开这些饮食习惯

1、大量饮酒

饮酒本身不是造成患上肝癌的直接因素，但是酒精可以加快肝癌的发生和转移。酒精会对肝细胞产生一定的毒性，容易导致脂肪肝，若长时间酗酒，容易加速发展为肝硬化，甚至诱发肝癌。

2、进食霉变食物

常见的霉变食物如霉变的花生、玉米、大米等含有黄曲霉素，属于明确的可以引发肝癌的物质。

、进食含亚硝酸盐食物

隔夜的凉菜、烟熏或者盐腌制的肉类含有亚硝酸盐的食物，若长期食用，会导致其在体内过量堆积。

4、进食含寄生虫食物

寄生虫感染也可能导致肝吸虫病等肝病，加重肝癌风险，因此，对于一些生鱼、生牛肉等食物，要谨慎食用。

饮食疗法，辅助保肝护肝

适量食用一些特定食物，也有助于保肝护肝，有助于降低肝癌风险。

薄荷红糖饮：取15克薄荷，60克红糖，充分煎煮。

苦菜汁：取适量的白糖、苦菜，完全清洗苦菜之后捣汁与白糖混合。

山药扁豆粥：取0克淮山药，克粳米，10克扁豆。将山药清洗、去皮，和扁豆共同煎煮，半熟时放入粳米和山药制作粥。