权威因为肺吸虫，你还吃不吃小龙虾看

张家港日报记者/钱国东沈小恒美编/杜鹃

天气慢慢热起来夜宵大排档什么最火？那绝对是小龙虾啊！张家港人爱吃龙虾是出了名的一天不知道要吃掉多少吨了蒜蓉、十三香、椒盐、白煮……真是好吃到停不下来！！！因此有人说夏天可以没有空调但不能没有小龙虾杭州的夏女士就爱吃小龙虾但是有一天她突然发烧还咳血！让不少小龙虾爱好者吓出一身冷汗不少网站以及一些相关媒体把这事归结为该女子吃了不干净的小龙虾从而感染上了肺吸虫。对于吃货们来说，不能吃小龙虾可是天崩地裂的事情啊！真的不能吃了吗？美味的小龙虾不能吃了吗？吃货们不答应啊！其实只要高温就能杀死寄生虫所以小龙虾一定要熟透了再吃！并且不要食用虾头，去除尾巴上的虾线小编不是要吓唬你：在生活中，其实有很多生物都带有寄生虫它们并不可怕，预防的关键是将食物烧熟煮透疾控中心的相关人员介绍，食用没有熟透的淡水鱼虾，有可能感染肝吸虫，它有可能引起肝胆病变，甚至可引起胆管上皮细胞增生而致癌变；

食用没有熟透的淡水鱼和蝌蚪，有可能感染棘口吸虫，棘口吸虫可引起肠道病变；

食用没有熟透的海鱼和海产软体动物，有可能感染异尖线虫；

食用没有熟透的福寿螺，有可能感染广州管圆线虫，可引起脑部、脊髓病变；食用没有熟透的鱼类（黄鳝）、蛙类、蛇类、水禽、野生动物，有可能感染颚口线虫，颚口线虫可引起胃部病变等等。所以切记，一定要将食物烧熟煮透，不要再嫌厨师烧的慢了小编也给大家科普下肺吸虫是一种人兽共患的蠕虫病，在人体除寄生于肺外，也可寄生于皮下、肝、脑、脊髓、肌肉、眼眶等处引起全身性吸虫病。第一中间宿主是川卷螺，第二中间宿主是溪蟹、喇蛄（寄生在鳃、肌肉等处），小龙虾并不是肺吸虫的中间宿主，所以吃小龙虾染上肺吸虫是无稽之谈。夏女士的肺吸虫病，可能是因为误食了没有烧熟煮透的喇蛄导致的。

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