肝脏寄居爱好者华支睾吸虫

食不知虫

那我们生活中有哪些接触到华支睾吸虫的机会呢？

案例

年7月

杭州的谢师傅由于进食了未完全加热成熟的酸菜鱼而感染了“华支睾吸虫”，病理显示，其左肝脓肿壁上大量的肿瘤样结构，是肉芽肿性炎性肿块，里面爬满了灯泡状、壳厚的华支睾吸虫虫卵。

通常情况下，华支睾吸虫虫卵会通过粪便扩散到淡水当中，随之就会被螺摄入，然后会在螺体内完成肝吸虫虫卵的发育，变成尾蚴之后会再次释放回水中，然后它就会侵入到淡水鱼的肌肉组织当中，在鱼体内形成囊蚴。

所以我们接触它们的机会有。。。

海鲜大餐

当然心爱的螺蛳粉也逃不过

爱嗦粉的某网友

华支睾吸虫与我们关系这么密切，我们该如何防范呢？

1、不生吃任何水产品：

吃淡水鱼虾之前一定要将其彻底加工煮熟，小心我就在它们体内！

特别是用作熬粥和涮火锅的鱼片，更要注意适当延长烹煮时间，保证其完全成熟。（只有在℃左右持续加热15秒以上才能将我完全消灭！）

2、餐具要生熟分开：

平常在使用刀具、案板、筷子、盛装盆等生活餐具时，一定要生熟分开使用，避免交叉污染。还要定期对这些物品进行煮沸消毒，才能提升安全系数噢~

虫虫自己说

向上滑动阅览图片来源

（按图片出现的先后顺序）

封面