最爱吃小龙虾这样吃,小心寄生虫感染

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近日，被肝吸虫病困扰了一周的医院呼吸内科的精心治疗下康复出院。临出院时，李女士还对肝吸虫病心有余悸，表示以后再也不吃小龙虾了。

李女士咳嗽咳痰两周还没有好转，医院耳鼻喉科门诊就诊，医生检查后见咽喉处并无炎症，便给她配了针对咳嗽的药物。但李女士用药后咳嗽咳痰的症状依然未见好转，几医院挂了呼吸内科的门诊号再次就医，经医生CT检查发现已有肺炎症状，便让她住院治疗。

呼吸内科张丽医师在对李女士进行血常规检查时发现，其嗜酸粒细胞百分比20.9%，较正常值明显升高，怀疑是寄生虫感染所致。追问平时的饮食习惯与偏好后了解到，李女士非常爱吃小龙虾。张医师便建议李女士到省疾控中心进行寄生虫抗体检测，结果显示华支睾吸虫IgG抗体和曼氏裂头蚴IgG抗体呈阳性，确诊为华支睾吸虫病，又称肝吸虫病。

在明确了病因后，张医师给予抗寄生虫及消炎治疗，李女士的病情马上有了好转。

医院呼吸内科赵荣娟主任介绍，华支睾吸虫可寄生于人体肝胆管内，所引起的寄生虫病叫华支睾吸虫病，又称肝吸虫病。患者常因食用未经煮熟含有肝吸虫囊蚴的淡水鱼、虾、蟹而感染。

轻度感染时无明显临床症状，重度感染时在急性期主要表现为过敏反应和消化道不适，包括发热、胃痛、腹胀、食欲不振、四肢无力、肝区痛、血液检查嗜酸性粒细胞明显增多等，严重感染者伴有头晕、消瘦、浮肿和贫血等，在晚期可造成肝硬化、腹水，甚至死亡。

赵主任提醒大家，由于淡水鱼所生长的环境原因，一般像小龙虾和普通河虾体内都会有寄生虫。有传言称醋、酒和芥末等能够杀死寄生虫，这种说法是没有科学依据的。因此，如果想吃河鲜，建议大家煮熟后再食用。

来源：医院

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